05 : Monument Lueg

Le «Lueg», du haut de ses 890 mètres, permet d'avoir une vue magnifique sur les Alpes bernoises. Le fromage aussi a d'abord été produit sur l'alpage et seulement à partir de la fin du 18e siècle dans la vallée. Le succès de l'exportation du fromage d'Emmental a apporté la prospérité aux producteurs laitiers, dont témoignent encore aujourd'hui leurs généreuses habitations. Le monument de Lueg rend hommage aux 54 cavaliers bernois qui ont été victimes de l'épidémie de grippe de 1918. Le panneau des alpes a été réalisé dans les années 1920 par le pasteur Henzi de Hasle. Retournez à la bifurcation, tournez à gauche et continuez à suivre la Luegstrasse en direction d'Affoltern jusqu'à la fromagerie de démonstration de l'Emmental.

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